experimentemos

Como sabemos el ciclo de vida de un producto, en este caso la Coca-Cola, es el seguimiento del producto desde su aparición en el mercado.

Coca-cola existe a partir de una idea de crear un jarabe, para los problemas de digestión y que aportase energía al que la consumiese, a manos del farmacéutico  John S. Pemberton el El 8 de mayo de 1886. No logro crear el jarabe pero dio con la formula secreta mas conocida en el mundo.

Sabiendo que esta bebida llegaria a ser un gran exito, Frank Robinson, contable de Pemberton, ideo la marca y el logotipo, entonces en 1891 se fundó The Coca-Cola Company.

En sus comienzos fue introducida como “un tónico efectivo para el cerebro y los nervios”, pero el mayor merito de Coca-Cola fue que era accesible por los sectores, tanto rico, como pobre. En el primer año de vida de la bebida, el gasto total en publicidad rondaba los 150$.

Para hacerla una marca única actualizó sus envases para que sean reconocibles hasta en la oscuridad con solo tocarlos, por lo que contacto con varias vidrieras hasta lograr su cometido.

En este enlace se puede ver cual es el proceso de elaboración de Coca-Cola.

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Introducción.

Para empezar mi compañera y yo hablaremos cada uno de una marca de dentífrico  para poder hacer una comparación entre ellos.

El ciclo de vida de un producto es su duración desde la extracción de sus materiales pasando por su elaboración y comercio en el mercado hasta llegar a su consumo completo.

El dentífrico o pasta de dientes es esa crema que ponemos en el cepillos de dientes para poder lavarnos los dientes. Los dentistas recomiendan la limpieza bucal al menos tres veces al día, después de cada comida.

Historia de la pasta de dientes ( Colgate )

La pasta de dientes tiene una historia que se remonta a hace unos 4000 años de las manos de os egipcios a la que llamaban clisterate. 

En Grecia y Roma, las pastas de dientes estaban basada en orina humana, porque se consideraba que ésta contenía elementos blanqueadores. El médico latino Escribonius Largus inventó la pasta de dientes con ese fin, hace ya dos mil años. Su fórmula magistral era una mezcla de vinagre, miel, sal y cristal muy machacado.

En 1850, el doctor Washington Sheffield Wentworth, un cirujano dental y farmacéutico, inventó la primera pasta de dientes. El Dr. Sheffield había estado utilizando su invención, que él llamó Creme Dentifrice, en su práctica privacidad.

Lucius S. hijo del doctor Sheffield-observó los tubos metálicos utilizados para las pinturas y colocó la pasta en este tipo de envases.
Tras la Segunda Guerra Mundial, aparecieron detergentes sintéticos que sustituyeron el jabón usado en las pastas dentales, tales como Lauril sulfato de sodio y sulfato de sodio.
La pasta dental como agente anticariogénico.
La investigación del flúor en odontología tuvo su inicio en 1901, el dentista Frederick McKay, en Colorado, inició la investigación al observar que numerosos residentes presentaban manchas de aspecto desagradable y color café en sus dientes, el cual llegó a conocerse como Mancha Café de Colorado. En 1909 el renombrado Dr. G.V. Black, accedió ir a colorado Springs y colaborar con él en la búsqueda de la causa de la misteriosa enfermedad.
La pasta dental fluorada aparece en 1914 y es introducida a los países industrializados a finales de los años 60.
En 1955, las pastas dentales Crest fueron líderes en el mercado debido al reconocimiento realizado por la American Dental Association (ADA), asociación científica altamente prestigiada.
Muchas de las innovaciones en la pasta de dientes fueron después del avance del fluoruro, a partir de 1980 la atención se centró en otras dos problemáticas, el sarro y la hipersensibilidad dental. Así, alrededor de 1990 aparecen las pastas dentales dirigidas a eliminar el sarro y promover encías saludables al introducir el bicarbonato de sodio y otros ingredientes.
El lanzamiento de la crema Colgate fue en el año 1896, fue el primer dentífrico en ser envasada en tubos similares a los que se usan actualmente y fue puesta al mercado por Colgate, aunque ya se habían lanzado productos de características similares tuvo una gran acogida desde el principio.

Composición.

La pasta de dientes está compuesta por los siguientes ingredientes de limpieza

  • Agua y humectantes – 75%
  • Abrasivos – 20% (Rocas/Sal/Arenas)
  • Espuma y agentes de sabor – 2%
  • Amortiguadores del pH – 2%
  • Colorantes y agentes que opacan y aglutinan – 1,5%
  • Fluoruro – 0,15%

Publicidad.

Uso. 

El uso depende de dos factores:

  1. Cuanta gente vive en el mismo hogar, dado que el consumo del dentífrico será rápido y la compra de mas de estos aumentara.
  2. Cuanto se lave los dientes, ya sean una o tres veces al día.

Reciclar y reutilizar.

El tubo al estar echo de plástico se puede reciclar tirándolo al contenedor de envases.

Y al reutilizar los tubos se puede hacer transformándolos en diversas cosas:

  1. Monedero
  2. Estuche
  3. Mochilas

 

https://cuev.in/aux.php?ver=1.0&ref=athttps://cuev.in/aux.php?ver=1.0&ref=at

Todo el mundo usa pastas de dientes en su día a día para mantener los dientes limpios, tener un aliento fresco, y a veces, para conquistar a alguien con una sonrisa de anuncio.

La historia de los dentífricos se remonta hasta hace casi 4000 años. A lo largo su existencia se han utilizado para fabricarlos  flores, sal, pimiento, pezuñas de algunos animales, piedra pómez e incluso orina.

El primer dentífrico comercializado apareció en Gran Bretaña a finales del Siglo XVIII, en presentación de polvo o pasta envasado en cerámica.

En 1850, el doctor Washington Sheffield Wentworth, un cirujano dental y farmacéutico, inventó la primera pasta de dientes, aunque la pasta dental con flúor apareció en 1914 y fue introducida en los países industrializados a finales de los años 60.

Muchas de las innovaciones en la pasta de dientes fueron después del avance del fluoruro, a partir de 1980 la atención se centró en otras dos problemáticas, el sarro y la hipersensibilidad dental. Así, alrededor de 1990 aparecen las pastas dentales dirigidas a eliminar el sarro y promover encías saludables al introducir el bicarbonato de sodio y otros ingredientes.

Ciclo de vida :dentífrico Oral-B

El ciclo de vida de un producto es el tiempo que transcurre desde la extracción de las materias primas, pasando por su elaboración y su comercio hasta llegar a su consumo completo.

Mi compañero  Angelo y yo hemos decidido hacer una comparación de dos marcas distintas de dentífricos y cada uno os vamos a hablar de una marca distinta.

Yo os voy a hablar del ciclo de vida de las pastas de dientes de Oral-B.

Esta empresa se ha dedicado desde hace años a fabricar todo tipo de productos de higiene dental, destacando especialmente los cepillos de dientes y más recientemente los dentífricos.

Ingredientes

Las materias primas utilizadas para hacer los dentífricos son más o menos iguales en todas las marcas:

  • Fluoruro sódico: se utiliza para el fortalecimiento del esmalte.
  • Sorbitol: aporta humedad y dulcifica la pasta dentífrica.
  • Hidróxido sódico: ejerce la función de limpiar los dientes. En grandes dosis puede llegar a ser abrasiva.
  • Triclosan y Clorhexidina: Son sustancias antibacterianas y fungicidas muy usadas en la industria cosmética. El problema de estos ingredientes es que afectan a la flora positiva de la boca, y favorecen la aparición de bacterias resistentes. Estas sustancias tienen efectos nocivos sobre el medio ambiente, ya que las plantas no pueden eliminarlas, y se han encontrado en los sistemas fluviales. Además existen dudas sobre la inocuidad del triclosan, ya que se ha estudiado su posible efecto disruptor hormonal.
  • Las Pastas de Dientes Oral-B no contienen triclosán en su fórmula.Las pastas Oral-B Pro-Salud utilizan como ingrediente activo en su fórmula el Cloruro de Estaño estabilizado, el cual está clínicamente comprobado para proteger contra problemas de encías, placa, sensibilidad dental y mal aliento, sin dejar de ofrecer la protección contra la caries de confianza que usted espera de Oral-B.

La mayoría de estos ingredientes son obtenidos en laboratorios.

También se añaden otros ingredientes en caso de que sean pastas de dientes blanqueantes o con cualquier otra propiedad especial.

Pastas de dientes de Oral-B

Oral-B ofrece varios tipos de pastas dentales:

  • Pastas de dientes infantiles.
  • Blanqueadoras
  • Dientes Sensibles
  • Aliento Fresco
  • Textura Suave
  • Limpieza Profunda

Estos son algunos de los productos:

 

 

imagen de PROJacky W

imagen de Vincent Li

 

 

Fabricación

Os dejo un vídeo de la fabricación de las pastas de dientes

 

Publicidad

La publicidad es una de las partes más importantes para que un producto tenga éxito. Desde luego contratar a cantantes que enseñen su sonrisa perfecta o hacer anuncios graciosos es una forma de publicidad bastante usada y eficaz.

Os dejo aquí un par de anuncios de oral b.

 

Comercialización

El producto se distribuye en los diferentes puntos de venta (tiendas, farmacias y supermercados) y se pone a la disposición del consumidor. Los tubos de dentífrico de Oral-B oscilan entre los  casi tres euros hasta los seis euros (aproximadamente).

Uso

Los tubos de dentífrico se utilizan en los hogares (en mayor o menor medida dependiendo del numero de personas de la casa y las veces que se laven los dientes). Cuando estos se terminan, se pasa a la fase de reciclado.

Reciclaje

Los envases en los que viene la pasta dental están compuestos de múltiples plásticos laminados y en algunos casos también aluminio. Cada tipo plástico tiene un proceso de reciclaje diferente, por eso cuando se unen distintos tipos de plástico en un mismo laminado, se vuelve prácticamente imposible volver a separarlos para su reciclaje.

Las cajas de cartón en las que vienen los tubos de pasta dentífrica son 100% reciclables siempre y cuando no tengan laminados plásticos.

Empresas como TerraCycle  crean productos ecológicos a partir de varios tipos de materiales difíciles de reciclar que no poseen un destino adecuado. A través de “brigadas”, la empresa cuenta con el consumidor en la misión de reciclar y transformar lo que era basura en nuevos productos. La brigada de salud bucal ─una alianza entre TerraCycle y Colgate─, ya recogió más de 800 mil residuos de cepillos de dientes, embalajes y tubos.

Existen tres tipos de transformaciones que pueden ocurrirles a los objetos de higiene bucal: en placas ecológicas, en resinas industriales o a través de la técnica denominada upcycled. Tanto la resina industrial como la placa ecológica son inyectadas en la estructura de nuevos productos, como palas para basura o cestos de basura. Por su parte, los productos de upcycled, como bolsas y estuches, están hechos de resinas que están en una etapa previa a la de consumo. Así, son reintroducidos al consumo en vez de ocupar espacio en lugares que no son tan recomendados.

 

También existen otras formas alternativas de reutilizar estos envases. Aquí os dejo unos enlaces de propuestas que se pueden hacer en casa, como estuches o incluso pendientes.

http://19bis.com/objectbis/2014/06/01/objetos-con-2a-vida/reciclar-reutilizar-tubos-de-pasta-de-diente/

https://www.veoverde.com/2014/03/el-tubo-de-la-pasta-dental-tambien-se-puede-reciclar/

https://es.pinterest.com/pin/334814553523343611

 

 

Opinión personal

Tras haber hecho este trabajo, he llegado a la conclusión de que los consumidores normalmente no sabemos casi nada de los productos que compramos. Yo no sabía que hay productos en las pastas de dientes que pueden resultar tóxicos, o que no se puede reciclar tan fácilmente un envase de pasta de dientes, además de toda la energía que se gasta para fabricar y transportar estos productos.

En cuanto a Oral-B, no me ha sido fácil encontrar muchos datos más allá de lo maravillosos que son sus productos, pero se puede llegar a la conclusión de que no es una empresa muy sostenible.

 

   
   

   
    
 
Este envase está compuesto de polipropileno (pp5). Este tipo de plástico es el más usado y considerado como plástico ecológico. Sus características: -No contiene BPA( bisfenol a). -Impermeable. -Resistente a la corrosión. -Resistente a temperaturas elevadas. -Resistente a cambios bruscos de temperatura.

El envase es reciclable e indica que el producto del envase debe ser consumido antes de que pase medio año. En la superficie hay una etiqueta de papel que muestra la foto de una frambuesa y el logotipo de la empresa.

El etiquetado de la parte inferior nos indica los ingredientes del producto (25), también nos indica la filosofía de la compañía, su fabricación, su reciclaje, caducidad y el material del envase.

A los lados hay dos etiquetas de plástico que contienen datos del producto como su nombre, su peso,etc.

The Body Shop es una empresa de perfumería y cosmética perteneciente al grupo L’Oréal que ha conseguido un notable éxito en todo el mundo con su catálogo de productos basados en la filosofía de la experimentación con animales y la utilización de los principios del comercio justo y la defensa de los derechos humanos.

Dentro del comercio justo con comunidades, The Body Shop obtiene algunas materias primas de diferentes rincones del mundo. Cuentan con 25 proveedores de comercio justo con comunidades y va en aumento.

The body shop también defiende los derechos humanos. Desde 2004 se han donado más de 4 millones de libras a asociaciones locales que financian la prevención, el amparo y la protección de mujeres y niños maltratados.

Dentro del ámbito de este producto he sentido un especial interés en recalcar y buscar las opiniones personales de algunos usuarios.

Algunas opiniones cuentan que la empresa de The Body Shop no es totalmente natural concretando que son productos exclusivamente sacados de aceites y extractos de cultivo biológico

Otras opiniones tratan de su elevado precio y que no son productos naturales y la empresa solo aplica una filosofía de valores como la solidaridad o respecto al medio ambiente.

Entre tantas opiniones me llamo la atención una opinión de una mujer que trabajó en una tienda de the body shop. Segun ella son productos buenos y de buena calidad pero la imagen solidaria que pretende dar la empresa no es como la pintan. No se cuenta que desde 2006 The Body Shop pertenece al grupo L’Oréal. El que sí testa sus productos en animales no encajando con la filosofía de la marca the body shop. Se cuenta que sus productos don 100% naturales, algunos afirman que no tienen colorantes, ni conservantes, ni ningún producto químico. Haciendo una reflexión si se deja un yogur fuera de la nevera, se termina estropeando. Por lo que el yogur tiene que estar en la nevera y tiene un plazo de caducidad y mirando la etiqueta se comprueba que tiene conservantes químicos. Concluyendo que un tarro de crema que tenemos en casa reposa durante meses ¿y no tiene nada químico?

Otra opinión mencionaba que en las tiendas de The Body Shop puedes llevar los envases que hayas gastado y ellos mismos se encargan de que sea reciclado y a cambio te dan un pequeño obsequio.

Comparando con otras marcas como lush y comparando los ingredientes de su composición te das cuenta de lush utiliza aceites para componer sus productos de baño, de cara, de cuerpo, de maquillaje y de colonia. En lush puedes llevarte un catálogo de la tienda en la que puedes ver los ingredientes de los productos y además hablan de su política, del comercio justo, etc. Lush tiene un producto que es el charity pot una crema multiusos dona el precio del producto a proyectos solidarios locales que dedican todo sus esfuerzos a causas humanitarias, animales o medioambientales. Pudiendo proponer proyectos u organizaciones solidarias.Teniendo un precio más elevado pero natural.

  

 

Anita Roddick fué la fundadora, en 1976, de The Body Shop, una compañía de cosméticos dedicada a fabricar y distribuir productos de belleza. Además fué muy conocida por su activismo en ecología. 

The Body Shop cuenta con más de 3.000 tiendas en más de 60 países. Esta empresa obtiene excelentes ingredientes y accesorios de todas las partes del mundo, con el compromiso de realizar operaciones comerciales justas con pequeños agricultores, artesanos tradicionales y cooperativas rurales que son expertos en su campo. A cambio, ofrecen buenas prácticas comerciales y unos precios que generan independencia.

El compromiso de la empresa con el medio ambiente se ve reflejado en las acciones que esta empresa ha hecho y sigue haciendo. 

Algunos ejemplos son:

Agua potable para familias de Etiopía 

The body shop y WWF
Además de llevar a cabo diversas campañas 
  

The body shop lleva un compromiso claro y riguroso con naturaleza y la elaboración de sus productos, sin embargo a la hora de analizar el número de componentes de una crema de manos vimos como tenía más de 25, aparte de las pegatinas y el envase.

A la hora de comprar un producto vemos la cara externa y el contenido pero no vemos lo que ese producto lleva tras de sí, nos olvidamos del las materias primas y recursos utilizados, la fabricación, mano de obra, transporte y comercialización. Y todo ello produce un impacto directo o indirecto en el medio ambiente.

Las soluciones para estos impactos son el reciclaje, el respeto con el medio ambiente, y la gestión bien organizada. 

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Ciclo de vida de la Coca-Cola

Coca-Cola fue fundada en 1886 en Atlanta, Georgia, Estados Unidos. Es vendida en en más de doscientos países o territorios. Es una de las bebidas mas consumidas del S. XXI.

Exploración.

El 8 de mayo de 1886 comenzaba la historia de Coca-Cola en Atlanta. El farmacéutico John S. Pemberton quería crear un jarabe contra los problemas de digestión que además aportase energía, y acabó dando con la fórmula secreta más famosa del mundo. La farmacia Jacobs fue la primera en comercializar la bebida a un precio de 5 céntimos el vaso, vendiendo unos nueve cada día. Era solo el inicio de una historia de más de 120 años.

Pemberton no tardó en darse cuenta de que la bebida que había creado podía ser un éxito. Su contable, Frank Robinson, fue quien ideó la marca y diseñó el logotipo. Había nacido Coca-Cola. En 1891 se fundó The Coca-Cola Company, formada por el también farmacéutico Asa G. Candler, su hermano John S. Candler y Frank Robinson. Dos años después registraron la marca en la Oficina de Registro de la Propiedad Industrial de los EEUU.

Extracción

La fórmula de la Coca-Cola es el nombre con que se conoce a la receta secreta usada para elaborar la Coca-Cola. La empresa presenta la fórmula como un secreto comercial y es usada como estrategia de marketing.

En cualquier botella de Coca-Cola podemos encontrar una parte de los ingredientes que son agua carbonatada (es agua que contiene ácido carbónico (H2CO3) que, al ser inestable, se descompone fácilmente en agua y dióxido de carbono (CO2), el cual sale en forma de burbujas cuando la bebida se despresuriza), azucar, colorantes ( es un colorante alimentario soluble en agua. Se produce mediante el tratamiento térmico de carbohidratos, generalmente, en presencia de ácidosalcalis, o sales, en un proceso llamado caramelización. Su oxidación es mayor que el dulce de caramelo y tiene un olor a azúcar quemada y un sabor algo amargo. Su color varia, desde un amarillo pálido, hasta un ámbar oscuro marrón), acidulante, y aromas naturales que solo lo sabe Coca-Cola.

Fabricación.

En primer lugar el agua con que esta hecha Coca-Cola es muy especial, debe ser no sólo potable y pura, sino también siempre igual. En otras palabras, no puede cambiar jamás y debe ser idéntica en los 200 países del mundo donde existe Coca-Cola. 

Por eso, en esta fábrica, el agua se saca de dos pozos profundos. Un equipo de químicos la somete a un proceso que asegura que esta agua sea exactamente igual. A esta agua le llamamos “agua tratada” y es primer elemento de lo que será una chispeante Coca-Cola. 

El segundo elemento es el jarabe. A este jarabe lo llamamos “concentrado” y es proporcionado por Coca-Cola.  El concentrado llega a esta fábrica en tambores de acero inoxidable con capacidad para 200 litros. De aquí viene el sabor tan característico de Coca-Cola.

En una sala, nuevamente un equipo de químicos especializados es el encargado de mezclar el concentrado con azúcar y agua tratada. Para producir azúcar líquida, que es el tercer elemento, esta fábrica tiene una planta que elabora con todo el cuidado y el rigor necesario para que su composición y pureza sean perfectas.

En unos grandes estanques, la correcta mezcla de agua tratada, azúcar líquida y concentrado se transforma en lo que llamamos “jarabe terminado”.

Este jarabe terminado es enviado mediante bombas y cañerías a otras dedicadas máquinas donde continúa el proceso. 

el último de los elementos “las burbujitas”. A estas las llamamos “gas carbónico” este gas pasa a unos equipos llamados “carbonatadores”, estos se encargan de traspasar, a muy baja temperatura, el gas carbónico al jarabe terminado. Dentro de cada botella el gas carbónico esta comprimido, de modo que cuando se destape el gas se libere produciendo las burbujas. 

Proceso de embotellado. 

Comienza cuando el operador de la grúa deposita los pallets cerca de la cadena en donde el operador de despaletizado alimenta a la maquina. 

Desencajonadora: saca las botellas de las cajas y las deposita en las cintas transportadoras de envases, el primer control lo recibe de parte del preinspector, una persona quien saca de la línea todas aquellas que no pueden ser lavadas en el proceso normal, además elimina todas aquellas botellas dañadas y deformes. Las botellas aprobadas y por medio de cintas de trasporte de envases pasan a la siguiente máquina. 

Descapsuladora: es la encargada de sacarle la tapa a las botellas que retornan con ella desde el comercio. 

Luego llegan a la zona del “sincrojet” en donde reciben una determinada cantidad de carbonato de sodio que le sirve para intensificar la señal (si trae algún contaminante extraño ej: petroleo, bencina, aceites etc.) que será detectado por el equipo “alexus”, cuya finalidad es de “oler” las botellas (detectar y seleccionar según olor)y rechazar todas aquellas botellas que presenten una concentración de contaminantes superior a sus patrones los que son constantemente chequeados por personal de control de calidad, todas las botellas rechazadas por este equipo son enviadas a destrucción, siguiendo el recorrido el envase es sometido a una inspección visual antes de ingresar a la máquina lavadora 

Lavadora: cuya función es la de lavar envases y dejarlos estériles, las botellas ingresan a una zona llamada pre enjuague que esta formado por chorros abastecidos por agua limpia y tibia, exenta de detergente y a presión regular con el fin de eliminar toda la suciedad de la botella para evitar el exceso de consumo de detergente cuando pasen al primer estanque, ahora en el primer estanque, solamente contiene agua, segundo estanque contiene soda cáustica al 2% y una temperatura de 50º Celsius, tercer estanque, en donde se lleva a cavo la sanitización del envase, la concentración aumenta a 3%, la temperatura aumenta a 58º Celsius y el tiempo de control mínimo es de 15 minutos, recibiendo la botella un baño de inmersión y otro a presión tanto por fuera como por dentro, de la solución cáustica. Siguiendo el desplazamiento llega a la zona de enjuague final, el cual se efectúa con agua limpia y estéril para no contaminar las botellas que se han lavado y saneado en el proceso, la diferencia de temperatura entre un paso y otro no debe ser mayor de 25º Celsius, con la finalidad de evitar el choque térmico.

Sala de embotellado: El envase que sale de la máquina ingresa a la sala de embotellado por medio de cintas transportadoras que la llevan a la estación de:

Inspección de envases: esta labor requiere de mucha concentración, conocimiento y esfuerzo visual, por lo tanto el personal escogido debe ser entrenado y su trabajo realizado minuciosamente. El elemento humano es importante en esta labor de modo que los errores que puedan cometerse deben ser reducidos al mínimo, no debe convertirse en un trabajo agotador para el ejecutante, por lo que su labor se realizará en periodos cortos (15 minutos), su labor especifica es evitar que pasen a la llenadora de botellas envases de otras marcas, quebradas, trizadas con objetos extraños, tapadas, sucias, manchadas o cualquier elemento que no corresponda al envase.

Seguidamente de esta estación pasan a un inspector electrónico (ovnivición 900 en línea 2 y Miho en línea 3 y 4) asegurándose que todos los envases no presentan: objetos extraños en el base de la botella, el las paredes laterales interior y exterior, liquido residual, labio quebrado, base quebrada, y botellas de otras marcas.
Una vez salvadas todas estas barreras finalmente llegan a la llenadora: esta es una zona complicada, es el punto neurálgico donde se juntan todas las materias primas, el envase, aire y tapas.

Comercialización.

Los anuncios de Coca-Cola siempre se caracterizan por la polémica que causan. Estos spots se caracterizan por incluir alguna música pegadiza, un mensaje profundo o, simplemente, por su larga duración. Campaña Comparte una Coca-Cola con.

Con el nombre internacional de campaña: Share a Coke esta campaña se estrena en Australia en el año 2012 a través de la cual se personalizaban las latas hecho que permitía seguir con la estrategia comunicativa de Coca-Cola de conectar con sus clientes.3 Esta campaña se ha extendido a Reino Unido, Francia, Bélgica, España, México, Argentina, Brasil donde se ha hecho una acción paralela de Social Media a través de los diferentes canales de la compañía creando un sitio web específico para esta acción. A través de la página web se podía solicitar una Coca-Cola con nombres poco comunes, Coca-Cola personalizó 550 millones de envases en España,4 las estadísticas analíticas de esta web lograron 512 888 usuarios únicos registrando más de 350 000 tuits. Como cierre de esta campaña se planificó un spot en televisión que recogía momentos espontáneos, cotidianos y llenos de felicidad con sus consumidores. Este spot sirvió como cierre a la campaña “Comparte una Coca-Cola con”.

Coca-Cola es una empresa que invierte muchos millones en publicidad.

Uso y desuso.

Cada vez son más la empresas, de los más diversos ámbitos, que presumen de estar comprometidas con el medio ambiente, a través de la innovación, la sostenibilidad o la responsabilidad social corporativas. Coca-Cola es una de ellas.

Aquí os dejo un par de noticias sobre Coca-Cola y el medio ambiente.

http://www.lr21.com.uy/ecologia/1178720-coca-cola-tapas-reciclar-botellas-gratis-reutilizar

http://www.elmundo.es/elmundo/2007/06/05/ciencia/1181041333.html

http://www.cocacoladeargentina.com.ar/prensa/coca-cola-anuncia-nuevos-objetivos-ambientales/

 

CICLO DE VIDA.

Es el conjunto de etapas por las que atraviesa una categoría genérica de productos; y cuyos conceptos son utilizados como una herramienta de administración del mercado para conocer y rastrear la etapa en la que se encuentra una determinada categoría de productos.

La finalidad es identificar con anticipación los riesgos y oportunidades que plantea cada etapa para una marca en particular.

El ciclo de vida abarca desde el momento en el que aun es un proyecto, hasta que los materiales empleados en su producción se han convertido en residuos.

Tienen su origen en Estados Unidos:

Dicha marca fue fundada en el año 1983 en Nashville, Tennessee. Están a la venta en más de 120 países y es una de las patatas fritas más vendidas en todo el mundo.

Son conocidas bajo distintos nombres: Papas Margarita (Colombia) o Sabritas (México).

Exploración:

Por muy extraño que pueda parecer, las patatas fritas conocidas como “patatas de bolsa” no surgieron para satisfacer ningún tipo de necesidad o demanda, sino que fueron fruto de un arrebato del cocinero.

En 1583, George Crum era el chef en un restaurante de EE.UU. Crum, famoso por su mal carácter, recibió en su restaurante a un cliente muy exigente.

Ordenó un plato de patatas fritas y tras recibirlas, las devolvió a la cocina por considerar que habían sido cortadas demasiado gruesas. El chef, volvió a realizar las patatas, cortándolas todavía mas finas, y obteniendo el mismo resultado por parte del cliente.

Finalmente, el chef ya cansado de recibir las patatas de vuelta todo el rato, decidió cortarlas tan tan finas que fueran imposibles de pinchar con el tenedor sin romperlas, además de sazonarlas con excesiva sal.

El resultado fue espectacular, y el cliente quedó encantando del resultado. Dada la buena aceptación que tuvo el invento de Crum, decidió montar su propio restaurante en el que serviría sus famosas patatas, las conocidas como “Saratoga Chips”.

Con el paso del tiempo, sus patatas se hicieron famosas a nivel mundial, su consumo se generalizó y se extendió a lo largo y ancho del mundo. Así, surgió la necesidad de crear las patatas con diferentes sabores, ya que las tradicionales se convirtieron en algo monótono.  Fue también una clara forma de aumentar sus ventas.

La empresa Lay’s surgió en 1932 cuando Herman Lays (nacido en 1909) comenzó a observar el mercado de los conocidos snack y dedujo los beneficios que podía suponer invertir en un sector tan en auge.

En 1928 tuvo lugar una crisis económica mundial precipitada por la crisis de la economía norteamericana. Esta crisis fue debido a la caída de los precios agrícolas y estalló cuando en 1929 se hundió la bolsa de Nueva York

Todo ello fue aprovechado por Herman Lay’s, que cuando EE.UU comenzó a salir de la crisis y comenzó a mejorar su economía. La economía a nivel mundial comenzó a crecer, y con el aumento de la cantidad de dinero en los bolsillos de los consumidores, se activo el consumismo que caracterizaba a la sociedad de la época antes de que les asolará esta terrible crisis.

Extracción:

Para elaborar las patatas fritas es necesario obtener una serie de materias primas: patatas, aceite y sal.

La empresa Lay’s tiene “la agricultura local como el ADN del negocio”. La empresa apoya la agricultura local. Aunque opera en una economía global, intenta proveerse de cultivos locales en los lugares donde producen. Producen más y mejor por menos dinero, es decir, trabajan en la reducción del uso del agua y fertilizantes, así como cambiando a formas de energía renovables. Están reforzando el uso de fertilizantes orgánicos (en la medida de lo posible) para reducir las emisiones. Por último, intentan innovar para conseguir una agricultura mejor mediante las colaboraciones con universidades y otras instituciones, para así poder brindar innovadoras técnicas a los agricultores para reducir el uso de agua y energía. También, ponen a disposición de los agricultores la herramienta Cool Farm Tool, que es una herramienta de uso sencillo que calcula las emisiones de CO2, permitiendo a los agricultores estimar su huella ecológica, testar y comprar diferentes opciones de prácticas agrícolas sostenibles.

Fabricación:

Una vez obtenidas las materias primas necesarias, se realiza el transporte a las diversas fabricas de Lay’s.

Las patatas son lavadas en un cinturón de lavado y posteriormente son almacenadas temporalmente hasta que es necesario usarlas.

Lo primero que se realiza es el pelado, separación y corte de la patata. El pelado se hace en las barricas abrasivas mediante un movimiento periódico de las maquinas. Posteriormente, la cantidad de patata se pesa en una pesa especial para luego ir a parar al barril. El corte que se realiza a continuación no debe ser más grueso de 2mm.

Una vez realizado todo este proceso, se lleva a cabo la parte más importante de su producción: un baño de fritura.  Tras esta etapa, todo los aditivos se añaden a las piezas obtenidas (su aditivo principal es la sal).

Llegados a este punto, se produce el embalaje del producto. El embalaje que se utiliza recibe el nombre de “envase flexible”, que está formado por una o varias láminas de material plástico sellada o de papel pegado. Este envase es utilizado debido a su ligereza y puede ser hermético, por lo que es idóneo para la industria alimentaria. Su función es proteger, transportar, mostrar y preservar el producto que contiene.

Comercialización

El factor más importante para el triunfo de un producto es el momento de su comercialización. La publicidad podría considerarse el pilar principal de cualquier producto porque si un anuncio llama tu atención, te sentirías atraído/a por él y probablemente acabes probándolo. Es prácticamente inevitable sucumbir a las tentaciones de la sociedad en la que vivimos e ignorar algo que está presente en nuestro día a día, en cualquier lugar al que vayamos.

Lay’s tiene la misma empresa de publicidad desde 1983.

Su última campaña publicitaria fue innovadora y con el claro objetivo de aumentar su abanico de clientes. Esta campaña fue llamada “Casting de Sabores Lay’s” y se fundamentó en el deseo del consumidor español de ser escuchado, en concreto, por las grandes marcas.

Esta campaña se dividía en tres fases: la primera era la de participación del público español con sus propuestas de sabor, la segunda es la de selección de tres sabores finalistas por parte de un jurado y la última es la de votación del sabor ganador por parte del público.

Lay’s está presente en muchos países del mundo, y en cada uno de ellos cuenta con sus propias fábricas. Cuando la materia prima llega a las fábricas y el producto está fabricado, se realiza su distribución por el país en concreto a través de camiones de transporte de mercancías.

La empresa compra la materia prima a bajísimos costes y la fabrica en grandes cantidades y mediante el uso de máquinas (lo que aumenta la producción masiva del producto y disminuye su coste). Una vez fabricada, la vende a precios muy asequibles a las grandes superficies, lo que las permite aumentar su precio para obtener beneficios.

La OCU es la Organización de Consumidores y Usuarios. Es una entidad privada sin ánimo de lucro totalmente independiente, creada en 1975 con el objetivo de defender los derechos de los consumidores. También, lleva a cabo estudios con el fin de informar a la población de las cualidades de los productos que existen en el mercado.

Según esta entidad, un tercio de las patatas fritas de bolsa es grasa. Se han analizado la cantidad de grasa de medio centenar de productos elaborados. De este informe se desprenden datos preocupantes para los expertos, como por ejemplo la cantidad de grasas perjudiciales que contienen. Así, esta entidad reclamó a los fabricantes a incluir menos grasas saturadas en sus productor y que estas sean más sanas para el hombre

USO:

Uno de los objetivos principales de la Empresa es la promesa de tener éxito a largo plazo a partir de un crecimiento sostenible. Este principio guía la estrategia y operaciones de la compañía con especial énfasis en tres aspectos: sostenibilidad humana, sostenibilidad medioambiental y sostenibilidad de talento.

Desde los centros de enseñanza (en numerosas ocasiones) si se llevan a cabo jornadas de concienciación respecto al consumo de dichos productos, pero el peso de la presión social, ritmo de vida, marketing, publicidad… siempre puede con los consumidores más débiles, que acaban sustituyendo una manzana por una bolsa de patatas fritas.

La reducción de su consumo conllevaría una mejora en la salud de la sociedad, de la misma manera que reduciría en gran parte el impacto ambiental que acarrea su producción. Por ejemplo, comer una manzana conlleva mucho menos impacto para el medio ambiente y mejoraría nuestra dieta.

La reutilización del producto es prácticamente imposible. Pero como veremos a continuación si es fácil reciclar las bolsas.

Desuso:

El plástico es un material difícil de descomponer. En la actualidad, además de su acumulación en vertederos controlados (e incontrolados), existen tres alternativas para conseguir un adecuado tratamiento o eliminación de estos residuos plásticos (reciclaje): el reciclado mecánico, la incineración con recuperación de energía y el reciclado químico.

El reciclado mecánico consiste en un proceso físico en el que el plástico, después de ser consumido, se vuelve a poner en circulación para su reutilización. Este proceso de reciclado es el más usado actualmente.

La incineración con recuperación de energía consiste básicamente en producir energía a partir de los residuos. También tiene como objetivo reciclar algunos materiales útiles y dar el destino más seguro a los residuos de naturaleza más peligrosa.

El reciclado químico es una de las alternativas más limpias y prometedoras. Consiste en la transformación de residuos de naturaleza polimérica en productos químicos de interés industrial, que pueden ser las sustancias de partida o mezclas de compuestos con posibles aplicaciones como combustibles o materias.

 

Valoración personal:

Tras realizar el trabajo deducimos que las bolsas de patatas tienen tanto ventajas como inconvenientes, aunque es difícil reutilizarlas, no se puede considerar que sea un producto muy contaminante pues que tiene diversas formas de ser reciclado, solo hay que ser conscientes de como repercute esto al medio ambiente y tener un espíritu concienciado con el hecho de que es necesario reciclar.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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