experimentemos

Archive for the ‘Glucidos’ Category

A ver si con ayuda de la técnica os es más fácil entender la cosa.

 

(prometo buscar algo más animado)

 

Este sencillo y breve vídeo puede ayudaros a entender lo que hablábamos el otro día en clase de lo de los carbonos asimétricos y como se movían las moléculas.

 

Los glúcidos son unas de las biomoléculas más sencillas y por eso tendemos a opinar que no tienen importancia, más que para endulzar (sacarosa) o para formar parte de moléculas más grandes (glicoproteínas, etc…) sin embargo tienen funciones muy importantes por si mismos.

Echadle un vistazo al vídeo para comprobarlo.

 


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